Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2013

Λίγα λόγια για μένα....



Καλησπέρα σας!




Αρχικά θα ήθελα να σας καλωσορίσω στο blog μου και να μοιραστώ μαζί σας τα πιο λαχταριστά φαγητά και γλυκά!Όπως είναι γνωστό σε όλους η μαγειρική δεν είναι μια απλή τέχνη,όχι βέβαια ότι χρειάζεται να είναι κανείς επιστήμονας αλλά για να τα καταφέρει κάποιος χρειάζεται να έχει αγάπη για το αντικείμενο και μεράκι χωρίς να έχει κάποιες ιδιαίτερες γνώσεις.Η μαγειρική μπορεί να ξεκίνησε για μένα σαν μια καθημερινή υποχρέωση αλλά κάποια στιγμή μετεξελίχθηκε σε μια υπέροχη ενασχόληση!Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, δυο πράγματα με ενδιέφεραν πραγματικά.Να ντύνομαι όμορφα,να φτιάχνω ωραία τα μαλλιά μου και να δοκιμάζω λιχουδιές.
Και στα δύο τελευταία αφοσιώθηκα με πάθος. Παρ’όλα αυτά όμως η μαγειρική με ξεκουράζει και μου φέρνει πολλές φορές μεγάλη χαρά όταν ακούω τους αγαπημένους μου να λένε ότι τους άρεσαν τα φαγητά μου ή ενθουσιάστηκαν με κάποιο γλυκό που έφτιαξα.
Η μαγειρική μου αγάπη ξεκίνησε από την κουζίνα της γιαγιάς μου και αργότερα από τον πατέρα μου μαγείρευε καθημερινά στο σπίτι.Όταν ήμουν μικρή με άφηναν να ανακατεύω το φαγητό και μοιράζονταν μαζί μου όλα τα μυστικά που γνώριζαν.Πολλές από τις συνταγές μου είναι αυτούσιες όπως μου τις έμαθε η ίδια,άλλες είναι γνωστές συνταγές με κάποιες μικρές παραλλαγές και άλλες είναι δικές μου λατρεμένες και αναντικατάστατες στο πέρασμα των χρόνων! 



Enjoy with me λοιπόν :)


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου